首页 > 美食 吃啥来杯蒸蛋!好吃不发胖! 2018-08-01 终于等到你,还好我没放弃,小主们快跟小编我来看看今天的精彩吧。 主料:鸡蛋2个、虾米一撮。;辅料:水适量(或看图)、生抽1-2勺、牛奶1瓷、勺盐一勺、鸡精半勺。 打两个蛋 加牛奶 然后加水 水应该超过蛋液原本的高度的三分之一 用勺子舀掉浮沫 加入虾米 保鲜膜封好 锅里烧点水放上蒸盘盖上锅盖 大火十五到二十分钟 每个炉子可能不大一样所以可以看看里面蛋液若会晃动就多蒸一会儿 可以加点酱油 小技巧:不要加老抽,加点味极鲜吧!