蔬菜煎饼教程

材料

中筋面粉200g

水230g

油1/2大匙

高丽菜丝2碗

盐1/2大匙

胡椒粉1小匙

美乃滋适量

甜辣酱适量

木鱼丝适量

做法

1、盆里倒入面粉，水搅拌匀后，再倒入油拌匀，高丽菜切丝

2、倒入高丽菜丝，盐，胡椒粉搅拌匀后，松弛20分钟

3、锅里放入一大匙的油，倒入面煳，中火煎

4、两面煎至焦黄即可

5、煎好后放至盘里，淋上甜辣酱，美乃滋，再撒上木鱼丝就可以了