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准备食材
高筋面粉400g
鸡蛋1个
黄油40g
奶粉50g
牛奶220ml
盐1汤匙
细砂糖1汤匙
酵母粉1/4汤匙
烹饪步骤
步骤1/11
将面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖、酵母粉、盐都放入盆内，揉成面团
步骤2/11
将面团揉成可以拉成手模时就可以了，接着醒发。
步骤3/11
当面团发酵的差不多了，就可以拿出来继续下一步了。
步骤4/11
将揉好的面团分成3份，分别揉成团再接着静置约15分钟。
步骤5/11
取一个面团，用擀面杖擀成长条状面片，从一侧卷起。就如图所示的这种即可。
步骤6/11
卷好的面团就是我们说的土司面包的土司坯，然后将土司胚收口朝下放入土司盒底部。
步骤7/11
其他两个面团也是重复上面的工作，放入土司盒的底部。
步骤8/11
烤箱放热水，土司盒入烤箱，土司坯再次发酵。
步骤9/11
给发酵好的土司刷上蛋液，一定要刷的均匀，涂抹的比较均匀。
步骤10/11
将土司放入烤箱内烤，烤熟即可出炉。因为每个烤箱的设置可能不同，所以就不说多少度，多少分钟了。
步骤11/11
当土司面包烘焙好后，取出脱模。土司面包就这样做好，土司面包做法难不难呢？自己动手试一下吧。
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