【八桌老火锅】
地址:渝中区较场口月光中心广场的后面(总店)
人均:67元
店不大,只有八桌。非常毛肚和嫩肉片是他们家的特色。他们家的一些标语也很有意思:撒子老板的是耍娃呀,确实还是很有老火锅的感觉。
【枇杷园食为先】
地址:黄桷娅南山街道金竹村鲜龙井火锅西南50米。
人均:67元
到了枇杷园门口,晚上被这家火锅店的夜色下的景象震惊到了!规模有些大,占据了一面山头,再灯光、灯笼的点缀下的夜景,确实很有镜头感。
【麦香园火锅】
地址:沙南街16号清华源3期
人均:81元
菜品种类丰富且新鲜,毛肚爽脆,辣辣的,嫩嫩的,吃起来还有嚼劲。锅底清汤锅有大骨熬得,味道都很鲜美,麻辣锅辣味十足的,汤底浮满花椒,看着就很有食欲,而且他们家的锅底中还加入了适量的药材,挺滋补的。
【大龙火锅】
地址:小龙坎电台巷290号毕浪诊所旁
人均:67元
值得推荐的特色菜有麻辣牛肉、毛肚、鸭肠等等,像其中的麻辣牛肉,将薄薄的牛肉片放入锅中涮,涮好后,尝一口很有嚼劲,再喝小口汤汁,真的很是鲜美,可将牛肉蘸些辣酱吃,香辣可口,让人口水欲滴,爱不释口。
【醉三江火锅】
地址:重庆市江北区洋河路60号
人均:83元
醉三江火锅可以在穿上吃火锅,可以享受美丽的江景,楼顶主题露天花园餐厅,是朋友聚会休闲的理想之地,火锅以传统火锅为主,源自纯天然食材,绿色健康,选料考究,摆盘精致好看,菜品美味。
【老铁锅火锅】
地址:沙坪坝区劳动路73号附16号
人均:45元
重庆的火锅最重要的就是牛油锅底了。牛油有着厚重的香味,能更好地吸收其他炒料的味道。这家火锅店精选多种配料煮好的锅底,牛油给予的香和厚重感非常关键,红彤彤的颜色看着就胃口大开。
【邓记莽子火锅】
地址:鲁祖庙7号(近花市入口)
人均:55元
典型的九宫格火锅,味道麻辣,很过瘾。喜欢各种食材放在一起的感觉,吃火锅底料最重要了,这家料非常好,最喜欢这家鸭血了,非常鲜嫩,还喜欢吃这家的脆皮虾,味道也是超棒的哦。
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