【干锅菜花】
菜花1朵
干辣椒6个
香叶1片花椒10个
豆瓣酱适量
姜两片、蒜一瓣
详细步骤
第一步：菜花掰成小块，用盐水泡一下。
第二步：姜切片，蒜切半，干辣椒切块。
第三步：热锅放油，加入豆瓣酱爆香。
第四步：随后加入干辣椒、花椒、蒜、姜片、香叶炒香。
第五步：倒入菜花，翻炒至变软。
第六步：加入酱油、一勺糖、盐、几滴香油，翻炒至入味。
第七步：完成！
