冬瓜虾仁汤
·· 用料··
冬瓜 虾 香菜
盐 葱花 香油 花生油
·· 做 法··
1 | 冬瓜切片，虾去虾线。
2 | 锅里加花生油烧开放葱花。
3 | 电磁炉加入冬瓜翻炒，再加虾一起炒。（炒过容易出虾油）
4 | 电磁炉翻炒几下加水盖过冬瓜和虾
（冬瓜和虾会下水，不要放太多水）再加盐
盖上锅盖放进电蒸炉中高温（90度）加热差不多5分钟就可以。
5 | 出锅滴几滴香油。
