夏天吃不下饭?那是你没找到开胃的食物

一.蒜蓉丝瓜

材料:丝瓜1条、红辣椒、大蒜,油、盐、白糖、鸡粉、香油

做法

1、丝瓜刮去皮洗净,切成厚块,大概3厘米,整齐摆放在盘子里

2、蒜头剁成蒜蓉。红辣椒洗净,剁成蓉

3、锅中烧水,放入丝瓜,大火蒸10分钟拿出来

4、锅中放入油,油要多一点,放入蒜蓉,辣椒,盐,鸡粉,炒熟,出锅前放上点香油,均匀的淋到丝瓜上面就可以食用了

简单的蒜蓉蒸丝瓜就做好了,喜欢吃粉丝的朋友可以买细粉丝用开水泡开,垫在丝瓜下面,粉丝超级好吃哦

一.青椒鸡蛋

材料

鸡蛋4个,青椒2个,盐,油

做法

1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。

2、将青椒切成丝备用。

3.锅内放油,锅热倒青椒炒到六成熟,加盐。

4.倒入鸡蛋,注意反面,别让鸡蛋糊了

5.炒熟铲出。

夏季天热,多吃清淡食物,有益身体健康

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