西方有句话是这样说的：“The way you hold your glass shows your class（持杯的方式显示了你的阶层）”，也就是说，你究竟是无产阶级、中产阶级还是资产阶级，就看你持杯方式是怎样的了。
在品尝葡萄酒的过程中，持杯是一门学问。持杯在某种程度上能反映出一个人的个人修养程度，同时正确的持杯方式也是葡萄酒礼仪中不可小觑的一个环节。
一、下面这些是正确的持杯方式吗？
上图反映了多种持杯姿势，一般情况下，你可以随意地握杯，只要舒服就行。只要你享受到了品酒的乐趣，就不必太在意其中的细枝末节。
虽然持杯是一个小动作，但人们会从这种小细节去判断一个人的修养和素质。
二、怎样正确地持杯？
握住杯柄，将杯柄置于拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。同时，你可以轻摇酒杯，晃动酒液，观察杯中葡萄酒的颜色和形态，这是完全符合葡萄酒礼仪的。
三、为何要握住杯柄？
品酒时，握住杯柄是标准正确的姿势，原因如下：
1、社交需要：不要在杯壁上留下手印，影响雅观；
2、温度需要：葡萄酒可以更久地保持在适宜温度下（因为人的体温有 30 多度，远比葡萄酒的适饮温度高）。
四、社交礼仪考试中的正确持杯方式
以下四张图片代表了在正式社交中的持杯姿势：
五、怎样使用平底无脚酒杯？
葡萄酒杯形状各异，平底无脚酒杯算是其中一个个性派。那怎么使用平底无脚酒杯呢？其实就像用普通的饮水杯一样，握住它的杯底就行了。
切记：喝酒时不要盯着酒杯里的酒哦，不然会成斗鸡眼哒！
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