云南十八怪的美食之一,久吃不腻

我们道一个地方可能有的是冲着它的风景,美食但是我们知道它的文化吗,比如云南有奇特的十八怪

鸡蛋用草串着卖;

摘下斗笠当锅盖;

三只蚊子一盘菜;

火筒能当水烟袋;

糌粑被叫做饵块;

背着娃娃谈恋爱;

四季服装同穿戴;

蚂蚱能做下酒菜;

姑娘被叫做老太;

和尚可以谈恋爱;

老太太爬山比猴快;

新鞋后面补一块;

汽车还比火车快;

脚趾常年都在外;

娃娃全由男人带;

花生蚕豆数着卖;

这边下雨那边晒;

四个竹鼠一麻袋。

腾冲饵块

饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

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