我们经常说，在外工作的人要吃好，休息好，可是我们很多人总是为了方便而忽略了健康，总是在外面买的吃，结果吃了几年下来就感觉自己肠胃和各种病痛接踵而至。而我们饮食是很重要的，大家平时一定要多吃绿色蔬菜！今天小编我来给大家介绍一下几个非常好吃切又营养很高的绿色蔬菜吧。
1.生菜
生菜是因为吃韩国烧烤而火起来，因为好吃，爽口，很多人都热爱和喜爱，砂锅或者各类肉菜的最佳搭档，去油腻和增加口感，让人觉得百吃不厌啊。
2.油麦菜
这个也是比较受欢迎的菜，已经成为了出门会见宾客时很多女性都很爱点的菜，清炒的时候用蒜蓉来提味，少许的辣椒，油少，炒出来爽口清脆。
3.菠菜
菠菜会给人很多的营养，而且是补充铁元素很多人都觉得菠菜不好吃，可能是做法的关系，可以用热水轻轻烫一下，然后凉拌，放些芝麻，好看也好吃。
4.茼蒿
南北方有差异的菜就属茼蒿了，北方的茼蒿比较长而且大，南方的是小茼蒿，比较小个儿，而且叶子形状也有不同，茼蒿可以炒着吃，最佳的方式我觉得还是火锅里吃非常味美。
5.韭菜
韭菜可以做很多美食，和肉做饺子，和豆腐粉条做菜盒子，和肉片做回锅肉片，和白菜一起做成韩国辣白菜。很多方法有待大家研究。
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