8月的第二周
居然已进入立秋！
雪涛君，
你有没有搞错啊？
这么快就立秋了，
可是这气温根本没有降低呀。
立秋
意味着秋季的来临，
暑气未尽但凉意蛰伏。
同时"秋"字由禾与火字组成，
是禾谷成熟的意思，
表明丰收的季节就要到来。
立秋习俗
进入立秋后，
虽然天气仍然炎热，
但早晚寒气渐盛。
为了避免寒气入侵体内，
应少吃凉性的食物。
古时就有 “朝朝盐水，晚晚蜜汤”的
抗秋燥饮食良方。
中医消化内科专家表示，
早上喝些盐水，
晚上喝些蜂蜜水。
其实在一年四季都适用，
在立秋后尤其适合，
是当季美容养颜、润肠排便的妙方。
- 立秋宜食-
立秋后，
在饮食上要“增酸”，
以增加肝脏的功能，
抵御过盛肺气之侵入。
说到酸，
让雪涛君最先想到的就是柠檬。
柠檬不仅可以能起到美白的功效，
丰富的柠檬酸还可以生津健脾。
一颗小小的柠檬，
有如此高浓度的维C含量，
酸就酸吧，
为了健康我要喝柠檬水！
可是柠檬泡水也只需要1-2片，
切开的柠檬喝不完就浪费了。
该如何保存呢？
其实很简单，
将切开的柠檬表面放入海盐，
再将柠檬放入玻璃罐中密封。
等到要喝的时候，
夹1-2片泡温水即可。
海盐撒在金黄色的柠檬表面，
就像给柠檬加上一层薄薄的“保鲜剂”，
帮你锁住柠檬的水分和营养。
这样存放柠檬至少一周没问题！
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