今天带大家做一道下饭菜番茄炒鸡蛋吧！看看做法和大家有什么区别吧！不会做的小伙伴也不要紧，可以跟我学哦！
1、把西红柿洗净，切碎。（可以开水煮一下去皮，没有皮的话，西红柿更容易出汁）
2、青椒切小段（个人感觉搭配点绿色更有食欲）
3、鸡蛋打入碗内搅匀，加入少量凉开水继续搅打，这样炒出来的鸡蛋更嫩滑
4、炒锅烧热后放油，要想炒出滑嫩鸡蛋，油千万不能少。
5、油热后倒入蛋液，鸡蛋炒熟后盛出。
6、锅内放少许油，放入葱花炒香，放入青椒
7、放入西红柿翻炒
8、待西红柿稍软之后，用锅铲将西红柿压碎，把汁水逼出来
9、加入酱油，食用盐，十三香调味。
10、放入炒好的鸡蛋翻匀，翻炒几下出锅。
西红柿炒蛋就做好了，很是美味，不如赶紧试试吧。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
