首页 > 美食 夏天全家都馋它,爱美的女生要小心 2018-08-07 辣子鸡 食材:大鸡腿儿两个、姜葱蒜、生抽、干辣椒、花椒、八角、香叶、胡椒粉、盐 操作步骤: 1、鸡腿切小块儿,加生抽、料酒、胡椒粉、1姜葱蒜腌半个小时 2、锅里加油烧七八成热,下鸡块儿炸至金黄,捞出备用 3、锅里留底油 ,加花椒、蒜炒出香味儿,再加干辣椒、香叶、八角、炸好的鸡块儿一起翻炒,再加点生抽,盐调味儿。 4、制作完成