星研所

到了北半球的八月，知了都要扇扇子的季节，虽然今日立秋，但秋天也并不会这么轻易地放过我们！

看明天的天气预报图，我国的东南角与西北角几乎完全被高温的魔爪扼住了喉咙，而其余地区虽然暂时呈白色，但日子也并不怎么好过！

（图片来自微博@中国气象数据网）

如此烈日高温下，

是什么让你冒着生命危险走出房间呢？

如果去上课，那你可能是未来的国家栋梁！

如果去约会，那恭喜你找到了此生的真爱！

如果去工作，那自不必说是因为穷了！！

（别打我…）

这个季节，你问我去星巴克会喝什么？

……

你猜猜看呀~（手动滑稽）

冷萃？nonono，我怕失眠。

星冰乐？nonono，我觉得不养生。

茶？nonono，……

好吧，我再也找不出拒绝的借口，归根结底还是那个字“穷”哇。

但，不喝星巴克，怎么做合格的研究员？

所以，我选择厚着脸皮点一杯——过滤水！

你可不要小看这一杯水哟，它可是品质始终如一，在星巴克驻店几十年从未被取代的过滤水啊！

（图片来自：猪头饼的世界）

看到这里，你应该知道了，这是一篇不正经的测评~那就不正经到底吧~

以下为过滤水的基本信息：

隐藏菜单之过滤水

配方：水+冰块

甜度：视情况而定（热得口渴时特别甜，不渴时没味儿！）

是否含有咖啡因：木有！

颜值：五彩斑斓中的一股清流！

售价：free

这款饮品在星巴克门店中的绝佳优势有以下几点：

①可以无限续杯。肆无忌惮毫不心疼地“吨吨吨”吧~

②养生。人体的70%是水，水是最纯净且对人体有益的饮品，所以“多喝水”没戳的！温馨提示：追求养生者可点温水，单纯解渴者可点凉水，当然，夏季加冰口感更佳｡◕ᴗ◕｡

③时尚。在享用免费饮品的同时还可以喜提“白毛女”logo一枚，尽情拍美照发票圈~

可能有的朋友会说：我只要一杯水，会不会太尴尬呀？

我倒是觉得，只有熟客才知道星巴克还有免费提供水的服务呢，而且你可以再点一份糕点，这样逼格就更高了。

那么如果不是很熟，怎么才能装作经常来的样子？

下面，让我们一起打开经（bian）典（de）点单姿势：

我：你好，能给我一杯冰水吗？

星伙伴：只要一杯冰水？我们最近推出了五仁馅的月饼可以了解一下喔~

我：是的！（是的，就这么简单，但关键点在于诚恳而又柔和的眼神）

怎么做到“诚恳而又柔和”呢？

请跟我闭上眼睛默念三遍：“星巴克是我家，星爸爸我想喝水！”

为了彻底打消顾虑，我在这里悄悄给你讲一个小秘密：我们研所在星巴克小聚喝的也是过滤水

（穷呗…超小声bb…）

提到星巴克，可能很多人第一印象是“贵”、“逼格高”，殊不知星巴克也有很多贴心的服务。除了过滤水，大家在星巴克还可以享受到哪些隐藏服务呢？

自助调味吧台

也许是客流量大，伙伴们无暇顾及每位顾客“拿一张纸”“再拿个吸管”的需求，星巴克有独立的调味吧台，常用物品一应俱全~

据我观察，调味吧台的物品分为以下几类：

瓶装调味粉

香草粉

可可粉

肉桂粉

豆蔻粉

袋装糖包

黄金咖啡调糖

优级白砂糖

糖水包

（转化糖浆）

其他

纸巾

吸管

搅拌棒

调味粉当中，口味轻重排序大致如上表。

香草粉轻甜温柔，悄悄融入饮料中，润物细无声；可可粉相对比较百搭，撒在星冰乐的雪顶上别有一番风味；而肉桂粉与豆蔻粉比较具有异域风格，喜欢的人对它爱不释手，不喜欢的人对它避之不及。

常见的糖包主要分为三种：

黄金咖啡调糖颗粒较大，具有焦糖风味；优级白砂糖呈白色，颗粒较为细密，对风味没有影响；喝冷饮时，由于前两种糖包在低温环境下不易溶解，此时糖水包就派上了用场。

绿色的吸管也算是星巴克的一大标志了，每次遇到路人手握杯子看不清 logo时，只需看到绿色的吸管，就基本可以确定是星爸爸了

——确认过眼神吸管，是星爸爸没错。

温馨提示：喝热饮不需要用吸管，直接喝即可，否则会烫到嘴！（你猜我被烫过吗）

咖啡教室

星巴克每个门店每月都会举办两次咖啡教室活动，会有专门的伙伴用一壶法压或一杯手冲配以美味的糕点，带你品尝不同产区的咖啡豆，打开咖啡世界的大门。

想要参加活动一般直接询问店里的伙伴即可~

【咖啡教室】体验真正咖啡的机会你会放过吗？

重做一杯

一个追求完美的企业，希望呈现给顾客的体验也是完美的。所以当顾客对一杯饮品不满意时，无论是对咖啡制作有质疑，还是对这杯口感不满意，都可以要求伙伴为你重新做一杯。

提问：我听说有一种东西叫过滤水拉花，真的假的？

答：认真你就输了！