哈喽，大家好，我是麻辣小吃货，夏天吃面好哇，简单又快手，各种各样的面小吃货都爱吃，今天给大家分享一下炝锅面的做法。
首先准备食材：挂面一把，西红柿一个，葱两根，盐适量，生菜适量，蟹味菇适量，生抽一小勺，花生油适量
做法：
1、热锅起油，先放入葱白爆锅，炒出香味后再放入西红柿块中火翻炒。
2、西红柿炒出汁水后再放入蟹味菇，继续中火翻炒。西红柿炒出汁，将西红柿中的番茄红素炒出来，更加利于人体吸收，并且成品汤汁的颜色才好看诱人。
3、一次性加入足量的清水，下挂面，水没开下挂面更易煮熟。
4、放盐和生抽，大火烧开后煮三四分钟，出锅前放几片生菜，撒少许香葱末即可出锅。
5、再加一个卤蛋，或者加一个白煮蛋都可以，看着就很有食欲有没有！
不知道大家学会了吗？大家有什么新鲜的做法也可以留言告诉小吃货哦。
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