大厨教你煮玉米的做法,记住这2点,煮出的玉米又鲜又香!

以前只有秋天才有卖新鲜玉米的,现在夏天市场上卖的就有很多,小点的1个有卖5毛的、有8毛的,大点的1块,价格还是可以的。10块钱就能买一大堆,够一家人吃了,所以我经常会买一些回来煮着吃,味道鲜香美味,我们家人都喜欢吃。煮玉米简单,所有人都会,但是如果记住这2点,煮出的玉米就能又鲜又香,表皮鲜绿,看着就有食欲。这还是当大厨的表哥教给我的,我也将他的方法分享给大家,希望大家能够煮出更好吃的玉米吃。吃得好别忘记分享给亲朋好友哦。

【煮玉米】

【用料】:

新鲜玉米5个

【做法】:

1、先将新鲜玉米的外皮去掉,留下最里面的两层皮,这是要记住的第一点

2、将玉米须去掉,有些人认为要留着,我建议去掉,可能会有灰尘和化肥残留

3、全部处理好后冲洗干净

4、将玉米摆放在锅中,加适量水,水量以没这半个玉米就好,多了也浪费

5、此时重点来了,往水中加入半勺盐,这是要记住的第二点,可以使玉米皮保持青翠的颜色,煮好的玉米有着微微的咸味,味道更香

6、大火煮开,转中火煮熟,这是煮好的玉米,表皮依然青翠,让人看着就有食欲吧

7、剥开一个看看,想吃吗?哈哈,我看见就口水直流了

【小贴士】:

1、将玉米皮去掉外皮,保留里面的内层皮不要去掉2、煮时在水中加半勺盐会使表皮更青翠,味道更香甜。

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亲们是如何煮玉米的?您有什么小技巧?欢迎大家在文章下方留言交流哦!

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