河蟹蒸排骨；七里海河蟹营养丰富、蛋白质含量高，脂肪含量低

1.排骨洗净，用料酒、盐、酱油、料酒、姜片腌制。

2.七里海河蟹洗净，剥壳，把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉，去腮，剁成两半。

3.排骨和七里海河蟹一起放入容器中，放入所有调料，上锅蒸15分钟即可。