【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。
准备食材: 韭菜，鸡蛋，饺子皮，油，盐，五香粉
做法:
1.韭菜洗净，控干水分切碎
2.韭菜装盘撒上适量盐、五香粉和油
3.鸡蛋加盐打散煎熟，用锅铲捣碎
4.把鸡蛋倒入韭菜中混合均匀
5.用擀面杖把饺子皮擀薄
6.饺子皮放上韭菜鸡蛋
7.饺子皮对折，边上按实、依次折出花纹
8.锅内热油，放入韭菜盒子中小火煎，煎至两面金黄即可
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饺子皮做出的韭菜盒子，一样的味道，做法却简单多了