材 料：
土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克
步 骤：
1.土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。
2.坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，加入老抽上色，翻炒。
3.放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅。
4.加一点葱花做装饰，一道色香味俱全的红烧小土豆就大功告成了。
