首页 > 美食 西兰花又一解馋吃法,夏天吃超过瘾,好吃营养又开胃,爽出一身汗 2018-08-08 西兰花又一解馋吃法,夏天吃超过瘾,好吃营养又开胃,爽出一身汗! #西兰花炒鸡肉肠#的制作步骤 1. 西兰花用小刀切成合适的小朵 2. 鸡肉肠切成小段,用小刀切十字花刀(也可以略去这步,或斜切成片) 3. 蒜白切段、蒜头切片 4. 锅中烧水,放一些油和盐,再放入西兰花焯熟,捞出沥干水份 5. 锅中热油,爆香一半的蒜白和蒜头片,放入鸡肉肠炒至表面微焦黄 6. 倒入西兰花翻炒,再把剩下的蒜白的蒜头片放入,调好味,即可