排骨炖冬瓜玉米
食材：排骨，冬瓜，玉米，葱，姜，蒜。
步骤：
1，玉米洗干净切段，葱切段，姜切片，蒜切片备用
2，凉水放入排骨，加入花椒姜片焯水
3，冬瓜去皮切成块备用
4，排骨焯水好备用
5，焯完水的排骨，放入高压锅内胆，加入葱姜蒜辣椒，玉米，山楂片
6，加入料酒生抽适量，加入开水
7，高压锅选择排骨焖炖，排骨炖好放入铁锅，倒入冬瓜，继续炖
9，冬瓜炖软后加入适量的盐
10，出锅装盘享受美味吧
