这是我见过最好吃的将军手撕鸡蜜汁鸡翅,吃了心情都会变好

喜欢吃酱鸡翅的大人小孩都喜欢,上菜也是必点的一道菜,可提前腌制的话更入味。

用料

鸡翅 12只

蒜 两瓣

姜 三片

料酒 两勺

生抽 少许

蜂蜜 2-3勺

蜜汁鸡翅的做法

1.将买来的鸡翅用刀子将鸡翅划几道,背面用牙签炸几下,提前腌制更入味。

2.加入料酒和酱油后,放入几片姜和蒜腌制鸡翅三小时左右

3.小火煎鸡翅,放入少量的油,将鸡翅煎至两面金黄即可

4.将之前腌制的料倒入锅中,加水没过鸡翅即可,中火煎十分钟左右,加入少量的蜂蜜水,大火将汤汁收干,就可以上盘了。

5.好了蜜汁鸡汁就做好的大功告成

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