原标题：这种植物在农村泛滥成灾，扔一块长一片，在日本却卖60一斤！
在那个资源匮乏的年代，很多农村人都吃不饱饭，所以常常会到野外挖一些东西来充饥。虽然那时用来充饥的食物很多，但是农民最爱的是这种植物。因为它生命力强，繁殖速度快，只需要一个种子，几年的时间就能长成一大片。下面随51养生小编一起来看看吧！
这种植物就是”洋姜“。洋姜原产地北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。由于它长得与姜差不多，又是从国外传进来的，所以人们习惯将它称为”洋姜“。
洋姜的繁殖方式与土豆十分相似，它们都是通过块茎繁殖，而且果实都生长在地底下。虽然刚挖出来的时候，看起来脏兮兮的，但是这种食物吃起来的味道还是可以的，尤其是在腌制之后。
不过随着时代的发展，农民生活变好了，食物种类也越来越多，不但很少人种植洋姜，而且很多人还将它是万恶的“杂草”。因为洋姜繁殖能力非常强，只要你将一个种子扔到地里，不到两年它就会霸占这块地，影响农作物的生长。
因此，现在洋姜在很多农民的心中就如同顽疾一样，一看到它，就恨不得将它给拔之而后快，斩尽杀绝。由于现在吃洋姜的人变少，所以市面上洋姜的价格也很便宜。虽然洋姜在中国不受欢迎，甚至有人讨厌，但是洋姜在日本却却卖到了60元一斤的高价。
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