小时经常吃红烧牛肉面，就是红色袋子，5毛钱一包的方便面，那时候觉得可好吃了，还傻傻的喜欢上吃这面，连饭都可以不吃。
随着长大，就不再喜欢吃饭，因为方便面经过油炸后，十分的上火，而且热量太高了，吃了很容易长痘痘还会长胖。
经过了严重的思想斗争，我决定了，自己学做红烧牛肉面，如果你也是新手，你也来看看呗，一起探讨探讨。
|| 红烧牛肉面
（1）材料：牛肉，面条，青菜，葱姜蒜，八角,干辣椒，料酒，油盐
（2）做法：
1. 牛肉洗净后切块, 煮一锅热水，将牛肉放进热水里，煮出牛肉中的血水后捞出沥干备用
2. 青菜洗净后必用，葱姜蒜，干辣椒洗净切好备用
3. 油锅烧热，将葱姜蒜，干辣椒以及八角放进锅内爆炒，再放入牛肉均与翻炒，然后放入料酒和适量的水，大火煮开
4. 20分钟后将面条放入锅内，煮至面条熟，然后将面捞出装在盘子里
5. 汤汁里加入青菜，微微烫一会捞出放在盘子里
6. 将汤汁浇在盘子里，撒上一些葱即可食用
因为吃不惯太杂的面，喜欢广东的口味，所以用料会比较简单
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