桂圆是个滋补的好东西，营养丰富，除了可以生吃以外，还被做成了酒、罐头、酱等东西，味道非常的好。桂圆含有糖类、蛋白质、有机酸、脂肪、粗纤维及多种维生素及矿物质等，经常吃可以降三高、排出肠道毒素，还能很好的保护心脏。
经常吃桂圆对身体有4大好处：
1、抗癌
桂圆又叫龙眼，它的成分对一些肿瘤细胞有很好的抑制作用，同时防止癌细胞的扩散，可以很好的抗癌。
2、美容养颜
桂圆中的果肉富含黄素蛋白，它可以美容养颜，经常吃可以延缓衰老。
3、补气养血
大病过后容易体虚，或者老年体衰的人容易气血不足，这个时候可以用桂圆做粥或者汤，它味甘性温，可以很好的补气养血，让身体快速恢复过来。
4、降血脂
桂圆里面的成分能很好的降低血脂，还能很好的保护心脏。
桂圆可以补气血、红枣可以补血养颜，莲子能养心安神，把它们做成汤可以很好的滋补，做法也简单：
1、桂圆、红枣、莲子，清洗干净，放到小锅里面，倒水。
2、大约煮20分钟就煮好了，然后可以放入一些冰糖或者蜂蜜，桂圆红枣莲子汤就做好了。
注：本文图片均来自网络
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