原标题：不说不知道，此物做馒头，防癌降三高，常年不用吃药了！
“三高”问题横行，困扰我们全身的健康，心血管的和肝。馒头又是我们最常吃的主食，我们可以从养生的方面把馒头蒸的又好吃又美味，还能降三高，也能提高免疫力，清血管。下面随51养生网小编一起来看看吧！
芹菜是高纤维，富含多种维生素，其实它还可以用来蒸馒头。
1.将全部材料和成面团，发酵至两倍大。
2.一发后做形，放屉上二发三十分钟开始蒸。
3.蒸五分钟完成，等一分钟开盖。
4.成品
芹菜做馒头好处
1.降压平肝
菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
3.养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
4.清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
5.减肥
当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
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