牛奶遇上面包

牛奶遇上面包

美食是需要时间一点一点去感受的,静静地坐下来,享受入口的每一口滋味,这样才能感受食物带来给你的愉快体验。最爱松软的小面包,一点一点撕下面包,放入口中,再配上纯纯的牛奶,整个身心都得到满足,奶香满溢。

松软小面包

配料:

· 226g奶油芝士块

· 3杯切碎的马苏里拉奶酪(低水分 - 部分脱脂 - 无添加剂,防腐剂等)

· 4个大蛋

· 4汤匙无铝泡打粉

· 1/3杯杏仁粉

· 1汤匙无盐黄油说明

1. 将烤箱预热至400°F

2. 在低热量的小锅中融化奶油芝士和马苏里拉奶酪。

3. 将融化的奶酪与发酵粉,杏仁粉和鸡蛋一起加入大碗中。混合至光滑,静置10-20分钟。

4. 捏成24个球并在冰箱中冷却至少10分钟。

5. 在10英寸的铸铁煎锅中用低热量将黄油融化。

6. 将面团放入煎锅中,烘烤20-25分钟,直到蓬松,金黄色。

7. 取盘,完成。

草莓牛奶冰沙

配料

· 100 克 草莓

· 15 克 奶油芝士

· 几片新鲜的薄荷叶

· 100 毫升 鲜奶油/淡奶油

· 150 毫升 无糖椰奶

· 甜叶菊

说明

1.将草莓与奶油芝士和薄荷叶混合,然后榨汁机搅拌。

取出搅拌好的草莓,再加入奶油,椰奶和甜叶菊,然后榨汁机搅拌。

3.用薄荷装饰,冷藏。

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