拥有苗条的身材你准备好了吗?控制饮食也要在营养的基础上，不要盲目的节食，或者暴饮暴食，那么吃什么减肥最快呢？今天青麦源食堂承包公司来推荐一套减肥食谱让你一周瘦10斤不是梦！

1.健康减肥

吃什么减肥最快？不吃主食、不吃早餐、绝食减肥是目前常见的减肥误区。 减肥食谱的指定应该应该遵从低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物；纤系等减脂植物的合理搭配；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量；使用减肥纤系等食品，既可以满足人体对营养素的需要，又要使能量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

2.火眼金睛

素食的食品不一定是健康食品，相反，为了让植物性的食材更加香，口感更加好，制作者会在其中加入大量的糖、油、盐和“植物奶油”来取悦消费者。而这些打着素食名号的食物，反而会增加消费者患某些疾病的风险。

如何来挑选和烹饪好素菜？

限制加工食品的量，选择少盐、少油的烹调方式。在外就餐时，不要选择烹调工艺复杂、添加大量油脂、糖和盐的“素肉”等仿荤菜，挑选能够看清原材料的菜肴，如快炒类、蒸煮类、上汤类等，可以叮嘱店家少放油和盐。

水果吃多了，主食就要少。

水果、果汁中都含有大量的糖分，多吃很容易造成碳水化合物过量，而达不到减肥的目的。另外，碳水化合物吃得多了还能促进我们的食欲，让我们吃的完全停不下来！多吃绿叶菜，但不要都生吃。绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜中的营养素含量非常丰富。而蔬菜中的营养成分，通过加热烹软，才能很好地和胃肠道中的油脂成分结合，从而吸收利用。

主食换成杂粮杂豆。

杂粮、杂豆中的B族维生素含量非常丰富，可以弥补不吃肉类带来的B族维生素缺口。

奶类、豆类及豆制品应该充足。

适量摄入发酵制品，并补充维生素B12。

减肥是有前提的，如果以伤害身体达到减肥目的是可取的，广州市青麦源餐饮管理服务有限公司作为食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划一条龙服务的综合性餐饮服务公司，致力于为企事业单位、学校、工厂提供绿色安全的食材和餐饮服务，公司一直在健康食材管理方面努力研究。通过专业的品牌理念和强大的服务体系创建食堂承包服务。