奶酪可以使任何菜特别和美味。我们甚至用它来为我们挑剔的孩子们制作一些更美味的食物。他们甚至可能想要第二次帮助！

小编 已经发现了十种美味的奶酪菜肴，对于儿童和成人来说都是绝对不可抗拒的。

奶酪棒

配料：

230克莫扎里拉奶酪

1/2杯面粉

1个鸡蛋

1/2杯面包屑

油炸种子油

意大利西红柿酱

说明：

将奶酪切成8条。

将它们涂在面粉中，然后甩掉多余的面粉。

将每一块放入一碗搅拌好的鸡蛋中，然后将它们涂在面包屑上。

加热煎锅或锅，然后加入油（完全覆盖奶酪棒）。

将棒的每一面煎炸约一分钟，直至出现金色外壳。

在纸巾上擦干。与marinara酱一起食用。

脆皮芝士土豆

配料：

8个洗过的土豆

230克磨碎的奶酪

500克切片培根

橄榄油

盐和胡椒

酸奶油和葱用于备用

说明：

将烤箱预热至240°C。

用叉子刺多次土豆。用盐和胡椒尽量多地撒上它们。

将土豆放在烤盘上烘烤，直到果皮酥脆。放凉。

把土豆切成两半。用勺子取出肉 - 厚度应该在0.5英寸左右。在两侧撒上橄榄油，然后再烤5到7分钟。土豆应该变成金黄色。

将奶酪和培根放入两半，放入烤箱中2分钟，直到奶酪融化。将菜肴与酸奶油和切碎的洋葱一起食用。

奶酪包鱼片

配料：

1公斤鱼片

4个鸡蛋

200克的奶酪

1个柠檬

150克面粉

香菜

一小撮鱼香料

说明：

用柠檬和香料中的汁液洒上鱼。放入冰箱20至40分钟。

搅拌鸡蛋，加入精细磨碎的奶酪。

在面粉中涂上鱼片，然后涂上奶酪面糊

用黄油炸鱼的每一面5到7分钟。

意大利煨饭和奶酪炸饭球

配料：

400克意大利调味饭

50克莫扎里拉奶酪（你需要在酒吧里吃奶酪，而不是球）

1个鸡蛋

50克面包屑

300毫升油炸

说明：

将莫扎里拉奶酪拉切成小块。

打蛋。

拿一点意大利调味饭，把它做成你手掌上的平片。把一块奶酪放在中间然后做一个球。这很容易，因为意大利调味饭很粘。

将成形的球放在盘子上。

将锅中的油加热。油应该覆盖一半的球。要检查油是否很热，请将一些水倒入其中 - 油应立即嘶嘶声（小心！）。

将球放入鸡蛋面糊中，然后将其涂在面包屑中。然后立即将它们放入油中。用撇渣器将球翻过来 - 它们应该均匀地煎炸。

将球放在纸巾上以排出多余的油。

巴马干酪烤鸡

配料：

2汤匙橄榄油

一小撮干大蒜

1杯面包屑

1/2杯巴马干酪

1茶匙罗勒

1/2茶匙黑胡椒

6个鸡胸肉（去皮）

说明：

将烤箱预热至175°C。用油涂抹烘烤模具。

将油和大蒜混合。将面包屑，磨碎的巴马干酪，罗勒和胡椒混合在另一个碗中。

将每块肉放入油中，然后涂在面包屑上。

将鸡肉放入烘焙模具中，然后将其与剩余的涂料一起撒上。

烤约30分钟。水分去除，肉会变成金黄色。

南瓜蛋奶酥配奶酪

配料：

500毫升奶油（15％脂肪）

120克巴马干酪

4个鸡蛋

3汤匙面粉

盐和胡椒

3汤匙黄油

5个南瓜

说明：

洗净并剥去南瓜。很好地烤它。

把蛋清和蛋黄分开。搅拌蛋清，使其膨胀起来。

将蛋黄与磨碎的奶酪混合。保留一些奶酪作为浇头。

将南瓜与奶油，奶酪，面粉，盐和胡椒混合。小心地加入搅拌的白色混合物，从底向上混合。

将面糊放入模具中，然后撒上奶酪。在180°C下将蛋奶酥烤20至30分钟。最好是趁热吃。

墨西哥馅饼

配料：

1汤匙黄油

玉米饼

1杯磨碎的切达干酪

莎莎酱

酸奶油

说明：

拿一个煎锅，你可以放玉米饼。在煎锅中融化1/2汤匙黄油。

炸玉米饼的一面，然后把它从炉子上取下来。

将剩下的黄油放入煎锅中，然后煎炸其他玉米饼。

将奶酪放在玉米饼上，并用其他玉米饼覆盖。用手指按压以融化奶酪。

将油炸玉米饼切成三角形。

倒入莎莎酱和/或酸奶油。

在烤箱烘烤的乳酪面团

配料：

1/2杯黄油

1/4杯面粉

3杯牛奶

3杯水

1汤匙盐

1/2茶匙黑胡椒

500克意大利面

2杯磨碎的切达干酪

2瓣大蒜

1杯面包屑

2汤匙切碎的欧芹

说明：

将烤箱预热至240°C。在大锅中将1/4杯黄油融化，然后加入面粉并煎炸一分钟。加入牛奶和水。将其煮沸，设定最低温度并搅拌，煮10分钟。当它变稠时，加入盐和胡椒粉。

将意大利面和1/2杯奶酪放入烘焙模具中。倒入酱汁，用铝箔覆盖模具。烤意大利面约20分钟，直到完成。

将剩下的黄油融化在锅中。加入大蒜，面包屑，香菜，盐和胡椒粉。把一切都弄好。

取下模具上的铝箔。加入剩下的奶酪和面包屑。

烘烤直到外壳变成金黄色。

法式洋葱汤

配料：

1/2杯低脂黄油

6个洋葱（切成薄半月形）

8或10个新鲜的百里香枝条

1茶匙盐

1茶匙黑胡椒

1汤匙面粉

1杯干白葡萄酒

4杯牛肉汤

2杯鸡汤

1/2杯切片的恰巴塔（或任何其他面包）

3杯磨碎的奶酪

说明：

将黄油融化在一个大锅里。加入洋葱，百里香，盐和胡椒粉。煮，搅拌约30分钟，直到洋葱柔软和棕色。

加入面粉再煮1或2分钟。倒入白葡萄酒，煮沸，搅拌。加入牛肉和鸡肉，煮30分钟。用盐和胡椒调味。

将烤盘与羊皮纸排成一行，然后将面包块放在上面。将它们烤至3至5分钟，直到它们变脆。

把百里香小枝从汤里取出来。将汤倒入耐热的锅中。将它们放在烤面包上，然后撒上奶酪。

将盆放入烤箱中3至5分钟，直到奶酪融化。

便捷奶酪小吃

配料：

煎炸用油

香菜

2个蛋清

少许盐

1汤匙面粉或面包屑涂层

100克的奶酪

说明：

磨碎奶酪。冷却蛋清，并与盐一起搅拌。

加入奶酪，将所有东西混合在一起。如果需要，用盐和胡椒调味。

制作小球，将它们涂在面粉（或面包屑）上。

将锅中的油加热并均匀地将球炸出，然后用叉子将它们翻过来。一次不要炸3个以上的球。让油炸球在纸巾上擦干。

搭配切碎的欧芹。