「养生记」阿胶黑米粥：滋阴补肾、益气活血

阿胶黑米粥

—材料—

福牌阿胶20g/ 黑米200g / 糯米80g

姜15g/ 黄酒5g / 红枣30g/ 白糖或蜂蜜少许

—步骤—

生姜切丝，剁碎后，挤出姜汁，备用

黑米、糯米淘洗干净，备用

锅中加水约600毫升，加入黑米、糯米、红枣和福牌阿胶

加盖，大火加热

水开后加入姜汁、黄酒，继续小火熬制30分钟后，即可盛出食用。

阿胶黑米粥功效：

滋阴补肾、健脾暖肝

补益脾胃、益气活血