炎炎夏日，大人孩子都有点苦夏，什么都不想吃，今天我给大家推荐一道好吃营养又好做的菜，一道下饭菜。
什锦海鲜蔬菜
材料：虾仁、腰果、木耳、银耳、菜花、黄瓜、胡萝卜和炸完的鱼块，少许淀粉。
做法：将菜花、银耳、木耳和胡萝卜各放入开水中抄熟，再把腰果放入油锅中炸成金黄色即可捞出。锅中放入葱花和蒜末炒出香味，倒入虾仁煸炒变红放入所有材料，煸炒2至3分钟倒入淀粉搅拌均匀后放入盐即可出锅。
一道美味又营养的什锦海鲜蔬菜就出锅了！
