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阜阳版的美味田螺,要这么炒!屁股剪掉才入味,一盘全吃光

来源:阜阳新闻网

谁都知道

我大阜阳的美食可谓是多如牛毛

一点都不夸张!

什么麻辣小龙虾、特色烤鱼、

板面羊龙骨、炒田螺等等..

夜市的四大网红

占据宵夜排行榜的热度居高不下

阜阳的夏天

很多大排档上都会有炒田螺

要知道,俩人点上一盘炒田螺

再配上几瓶冰啤

然后就会有说不完的故事

今天,小编给你们换一个口味

用啤酒煮田螺

有多么好吃,小编必须给曝光出来!

——「跟我来

」——

一大早,阜阳新闻网《小姑娘的美食》

就到河里摸田螺了

新鲜的田螺用水浸泡几天

把泥沙和污垢都吐出来

然后剪掉田螺屁股

自家院子里摘点韭菜

将田螺爆炒后,用啤酒来煮田螺

再放入切段的韭菜

好吃到爽歪歪

看得小编都流口水了

这么好吃的田螺,你试过吗?