粉蒸肉,纯纯的都是肉,入口即化

食材:五花肉、土豆

辅材:蒸肉粉、生抽、老抽、料酒

操作步骤:

1、五花肉切厚块,加生抽,老抽,料酒腌制半小时

2、土豆切厚块,加入少许蒸肉粉

3、蒸肉粉中加入少许的水,将腌制好的五花肉放入其中搅拌均匀,每块五花肉都裹上蒸肉粉。

4、将土豆放入碗里,五花肉盖在上面,放入锅中大火蒸半小时

5、真蒸好后出锅加入葱花即可。

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