丝瓜炒荔枝
当水果吃上火,那我就干脆用它入菜,搭配丝瓜一起炒,鲜甜可口,还很下饭,上桌一会就光盘了,汤汁拌饭特别开胃。大家都知道丝瓜有清热解毒的功效,荔枝搭配它一起炒就不用担心上火了,还会降火。夏天吃这道菜正好,还可以补水润肤,喜欢吃荔枝的小伙伴们快试试吧!今年的荔枝也特别便宜,今天夏至别忘了买点荔枝吃哦!”
用料
主料
丝瓜
1根
桂味荔枝
8个
辅料
花生油
40克
盐
2克
蚝油
10克
丝瓜炒荔枝的做法
1.
先把荔枝冲洗一遍,剥壳,在不破坏外观的前提下,小心取出果核。
2.
把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
3.
起油锅,放入丝瓜炒至变软。
4.
淋入少许清水煮一分钟左右,撒入盐炒匀。
5.
放入荔枝翻炒几下,倒入蚝油炒匀,即可出锅享用。
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