流口水了吗?色香味俱全的香烤猪肋排,家里有烤箱就能轻松做!

蜜汁香烤

猪肋排

光看图片就流口水了吧?这道蜜汁香烤猪肋排,经常会给家人做!真可谓是色香味俱全,一家人一起大快朵颐的感觉也真是好!做法很简单哦,有烤箱就能轻松做啦!

建议月龄:2岁以上的宝宝

用量

猪肋排 500g,洋葱 半个,叉烧酱2-3大勺,番茄酱1平勺,蜂蜜1大勺,玉米油 13g,盐 1.5g,宝宝酱油 6g,白胡椒粉 少许,白芝麻 适量

具体步骤

准备好材料

洋葱切圈圈备用

猪肋排切条状,洗净

用厨房纸巾吸一下水

把洋葱放进大碗里,加入2-3大勺叉烧酱(3勺适合下饭吃,2勺适合空口吃)

加入一勺宝宝吃的百花蜜

再加入一平勺的番茄酱,13g玉米油,1.5g盐,6g宝宝酱油,还有少许的白胡椒粉

把猪肋排放进去,手戴上一次性手套,抓匀。用筷子拌匀也可以,只要使每一块猪肋排都能裹上酱汁就可以啦

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时以后,放过夜也可以,过夜会更入味。如果要过夜吃,调味可适当减少。

腌制好的猪肋排和洋葱都平铺在铺了锡纸的烤盘上

让人预热好的烤箱,上下火210度,中层开始烤。

先设置15分钟,15分钟后把烤盘取出

把碗里剩下的酱汁再往表面刷一遍

再放入烤箱再烤15分钟,当然具体温度根据自己烤箱脾气调整哦

出炉香的哈喇子就直流啦

上桌咯

表面撒上炒熟的白芝麻,更有食欲哦

特别香,肉质紧实且嫩,非常好吃!

小蕃茄一个人都能吃好几块

餐桌上最光鲜亮丽的就是它啦哈哈哈~

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