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教你青椒新吃法,不煮不蒸,颜色诱人,好吃到流口水

豆豉青椒

用料

青椒;香辣豆豉酱(自制);甜面酱;水淀粉;米醋;植物油;蒜片

做法

青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片

炒锅烧热后倒油,煸香蒜片

再放入青椒翻炒

加一勺香辣豆豉酱炒匀

再放入一勺甜面酱翻炒

加一点水烧一下青椒

最后加一点点醋,用水淀粉勾芡即可

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