苦瓜煎蛋~煎蛋健康美味

哈哈炎热夏天苦瓜煎蛋是最受欢迎的,不单单因为简单还因为它营养好吃呀

材料:苦瓜、鸡蛋

辅料:胡萝卜、胡椒粉、小葱、盐

做法:

1、苦瓜半个,胡萝卜少量切碎,炒熟

2、炒好后和鸡蛋一起拌匀,锅放点油,锅温七成热倒入锅中

3、别急着翻面哈,等底部有点凝固了再翻。熟了倒扣盘子里

我都是做些超简单的菜,对于厨艺没那么好的宝宝来说刚好~基本都是0失误啦!

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