老头摆摊卖它25年，2元1个，1天卖出2000个！顾客：晚上9点还排队！美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。饮食是影响人们日常生活重要的因素之一。没有什么比吃更重要的事了，来看看今天的吃货分享吧！看看你是不是也一样想吃！
今天小编给大家分享的美食就是路边摆摊的小吃摊，小吃摊遍地都是，但是好吃的却不多。今天小编给大家分享的是一家老牌子的小吃摊，老板是一个70岁的老头，摆摊25年了，只卖这一种小吃，一个均价2元，一天卖出2000个，摆摊出摊，晚上9点顾客还在排队！一起去看看吧！这是小编吃完饭出来闲逛时，看到还在排队的顾客。
这就是老头卖小吃的工具了，一个面糊锅，一个滤油盆，一个油锅，一盘干面包糠。这几样东西，老板一天能卖2000个小吃。一起去看看老板卖的啥吧！
这就是老板卖的小吃了，一个小摊子，上面有很多串，肉的素的一大堆，还有一些冰疙瘩，目的是保鲜，小编只拍了一角，这个小摊串非常全，肉的素的有几千串，什么下的快了，老板自动续上。
这是炸串的锅，锅不大，但是一锅能炸很多串，一天一口锅炸2000串都是很正常的事。串先由顾客挑选好，然后老板拿着裹面，再然后蘸面包糠，最后炸，炸完之后捞出控油。
控好油后直接抹上秘制的酱，撒上一些调料就可以吃了，据说味道好不好跟食材新鲜度有很大关系，不过最好吃的却是酱，如果酱好吃，这个串就非常受欢迎，你们那里有非常受欢迎的美食吗？
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