黑木耳蒸鸡翅食材介绍
鸡全翅3个，黑木耳适量，生粉少许，盐适量，鸡精少许，老抽1匙，生抽2勺，味极鲜1勺，料酒适量，橄榄油1勺，蒜瓣4个，姜片4片，葱少许，枸杞少许，
黑木耳蒸鸡翅的做法步骤
1、鸡翅剁成小块。
2、倒入少许生粉抓匀。
3、加入少许料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，橄榄油，搅拌均匀，腌制半小时。
4、黑木耳用温水泡发20分钟。
5、木耳撕成小片垫在盘子底部，倒入一勺味极鲜。
6、把腌制好的鸡翅码上。
7、放上蒜瓣，姜片。
8、蒸锅水烧开，上蒸锅大火蒸3分钟，转小火蒸8分钟左右。
9、挑去蒜瓣，姜片，撒上葱花，枸杞，关火焖一分钟。
10、成品图。
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