首页 > 美食 好吃的豆豉鲮鱼油麦菜,特别下饭,速度来学! 2018-08-18 说真的长这么大还没吃过这道菜,豆豉鲮鱼油麦菜,今天做来吃一下!特别下饭哦! 健康功效 油麦菜:活血化瘀 料酒:活血化瘀 食材用料 油麦菜 一把相克食物 甘竹牌豆豉鲮鱼罐头 一个 蒜蓉 一大勺 料酒 一勺 生粉 一勺 1.油麦菜洗净,沥干水分切段待用 2.鲮鱼罐头打开,取一半出来,带着豆豉,用筷子分成小块 3.锅里放油,加入蒜蓉,放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅 4.锅里放少许油,加入蒜蓉 5.放入鲮鱼和豆豉加少许水、料酒略煮一下,倒入油麦菜 6.加生粉勾芡少许盐 7.出锅即可