好吃的豆豉鲮鱼油麦菜,特别下饭,速度来学!

说真的长这么大还没吃过这道菜,豆豉鲮鱼油麦菜,今天做来吃一下!特别下饭哦!

健康功效

油麦菜:活血化瘀

料酒:活血化瘀

食材用料

油麦菜 一把相克食物

甘竹牌豆豉鲮鱼罐头 一个

蒜蓉 一大勺

料酒 一勺

生粉 一勺

1.油麦菜洗净,沥干水分切段待用

2.鲮鱼罐头打开,取一半出来,带着豆豉,用筷子分成小块

3.锅里放油,加入蒜蓉,放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅

4.锅里放少许油,加入蒜蓉

5.放入鲮鱼和豆豉加少许水、料酒略煮一下,倒入油麦菜

6.加生粉勾芡少许盐

7.出锅即可

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