猪肉是前腿肉好吃还是后腿肉好吃？美食坐家个人认为，这要看做什么菜。区分猪肉的前腿肉和后腿肉，哪个更好吃？你自己来选选！
前腿肉肥瘦相间，肉质细嫩，适于熘炒，尤其做饺子馅最香，一般都是用前腿肉做红烧肉，没有五花肉那么腻，又很嫩。
后腿肉肌肉发达比较硬，瘦肉多，可以切大片、长条，水晶蹄髈、清蒸蹄髈必选，很香，但很油。区分猪肉的前腿肉和后腿肉，哪个更好吃？
你吃猪肉喜欢哪块肉呢？区分猪肉的前腿肉和后腿肉，哪个更好吃？你自己来选选！你喜欢用这两种肉做什么菜呢？
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