小吃莲子糕的做法来了,简单,快捷,方便

材料:糯米粉200克,去心莲子100克。

调料:绵白糖50克。

做法:将莲子用高压锅煮烂,捞出沥干水分后压成泥状,将糯米粉和莲子泥及绵白糖混合搅拌均匀,用模具压制成饼状,放在蒸笼中大火蒸1小时即可,口感甜爽,香甜软滑,清凉爽口,营养丰富哦。(模具可根据自己喜好选择哦)

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