蒜薹回锅肉

食材

主料

蒜苔

500g

五花肉

500g

辅料

大蒜干

适量

干红椒

适量

盐

适量

老抽

适量

风味豆豉

适量

鸡精

适量

油

适量

步骤

1.蒜苔洗净切段

2.五花肉，大蒜，干红椒切好待用

3.锅里放油下五花肉翻炒

4.放十三香，翻炒，老抽少许翻炒

5.下蒜苔翻炒

6.下风味豆豉翻炒

7.盐少许翻炒

8.最后放鸡精少许翻炒均匀，关火

9.装盘享用