很多人喜欢吃饼子，但是很多人都不太会做，要不就觉得太麻烦了。下面这款饼子怎么？想吃的可以进来看我是怎么做的。
准备200g 2g 的酵母粉
10g 的白砂糖，如果不稀罕吃甜的，就不加呗。
用温水和面，约100毫升，一边加水一边揉面
揉一会再加入10毫升的食用油
揉成光滑的面团醒发2小时
醒发的面团擀成圆饼状
再擀薄一些更好
上面刷一层食用油
沿着一个方向卷起来
切成若干个小块
然后捏成这样的花型
用保鲜膜封起来，再次醒发一会。体积比之前大一倍就可以了。
这是醒发好的，大家可以看看体积。
平底锅热刷油，然后把饼子放在上面
小火煎就可以
一面金黄换一面继续的煎
两面都是这样的颜色就可以出锅了。非常好吃的一款饼子，还没有起名字，大家看看叫啥名字比较好？
本文作者：sjc-9999
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