1
皮蛋瘦肉粥
材料：
大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝
步骤：
1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。
2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。
3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。
4、加入皮蛋碎，盐，继续煮3分钟。
5、最后放入葱花即可。
2
紫薯山药粥
材料：
紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖
步骤：
1、山药/紫薯去皮，切滚刀块
2、大米放入电饭锅，加适量水
3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时
3
南瓜粥
材料：
南瓜，大米，冰糖
步骤：
1、南瓜去皮切块
2、洗干净大米加入适量的清水烧开后
3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可
4
紫菜虾米粥
材料：
大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只/瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 香油
步骤：
1、大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟
2、紫菜剪碎，瘦肉切丝，葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎
3、葱姜蒜放入油锅爆香
4、粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜
5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油
6、加入食盐，撒入葱花即可
5
虾粥
材料：
沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根
步骤：
1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧
3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
蓝猪坊
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