蜂蜜是不少人首选的养生饮品,但市面上的蜂蜜种类繁多,令人眼花缭乱。
不同种类的蜂蜜对应的功效其实也有所不同,今天,为大家整理了几种蜂蜜的效用,方便大家选择适合自己的蜂蜜。
槐花蜜
性味:性凉,味甘,芳香正。
外观:水白偏黄,浓稠度适中,不易结晶。
适宜人群:心血管病人。
槐花蜜能去湿利尿、凉血止血,有舒张血管、降低血脂血压,并用于预防中风,同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心血管病人保健食用。
荔枝蜜
性味:性温,味甘。
外观:琥珀色,带有浓烈的荔枝花香味。
适宜人群:需要滋补的体弱人群。
荔枝蜜微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,又去除了新鲜荔枝的燥热,还带有独特的生津、益血、理气的功效。
荔枝蜜有助于降火安神,还是一种适合所有人群食用的蜜种,是体弱人群最理想的滋补佳品。
枣花蜜
性味:性温,味甘,甜度大,回味重。
外观:深琥珀色,透明或略浊,质地粘稠。
适宜人群:脾胃虚寒者,女性。
枣花蜜有抗菌消炎、促进组织再生、补脾益肾、解毒润肺的功效。同时它所含的矿物质有助于补血,需要补血的朋友可以选择食用。
龙眼蜜
性味:性温,味甘。
外观:浅酱油色,一般较稀,不易结晶。
适宜人群:心脾血虚者。
龙眼蜜是我国单花蜜中蛋白质含量最高的一种,达1.699%,尤其适合女性食用。它有养血安神、开胃益脾、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。
*因为龙眼蜜属于南方的春蜜,采蜜时雨水较多,空气中湿度大,所以会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀,这属于正常情况。
枇杷蜜
性味:性凉,味甘。
外观:浅琥珀色,低温易出现细腻白色结晶。
适宜人群:易患呼吸道疾病者。
枇杷蜜属于冬蜜(主要指在冬季收获的中蜂蜜),性清凉,具有滋阴润肺、止咳下气的功效,可用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
荆条蜜
性味:性平,口感甜润,微酸。
外观:浅琥珀色,透明度较低。
适宜人群:脑力劳动者,学生。
荆条蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物,流蜜较多,有发汗散热、散寒清目的作用,适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
它的葡萄糖含量很高,葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养分,所以荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。
油菜花蜜
性味:性温 。
外观:特浅琥珀色,容易结白色晶体。
适宜人群:脾胃虚弱者。
油菜花蜜清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身的功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者。
油菜花粉一起服用的话对男性的前列腺炎有很好的预防和辅助治疗作用的。油菜花蜜也是价格较为实惠的蜜种之一。
食用蜂蜜小贴士
# 糖尿病患者不建议食用蜂蜜;
# 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜;
# 泡蜂蜜所用的水不超过50℃。
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本文来源:本草中国
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