最爱大连这碗粉儿，冰凉顺滑，麻辣鲜香，只吃一碗，臣妾做不到啊！至少要两碗才过瘾嘛。这是夏天常吃的一碗凉粉儿，大连地区叫它海凉粉儿，入口冰冰凉，很是好吃，今天去市场正好路过，买上两三块钱的就能做上两大碗。
买了一通蔬菜水果，儿子帮我提着，看他在前面走，我很开心的想着儿子长大了也不错哈，能帮我拿东西，省得我一个人拿着重，一大早逛了一圈，已经浑身是汗了，感紧回家做海凉粉吃去！已经馋到不行了！
【凉拌海凉粉】
所需材料：香葱，小米辣，芝麻酱，老醋，生抽，白糖，香油，油辣子，香菜，蒜末，海凉粉。切碎备用
详细步骤：1、香葱，小米辣切碎备用。
2、海凉粉先过下凉水，放在大碗里备用。
3、把芝麻酱用香油泄开，放入生抽一勺，老醋一勺，白糖半勺，油辣子一勺，蒜末，小米辣，香葱切碎，都放在大碗里。
4、再把海凉粉放入碗汁中，搅拌均匀。
5、再撒上适量的香菜末，就可以开饭了！冰凉适口，好吃极了！
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