今天要跟大家介绍的是关于西红柿的做法，喜欢的不要错过哦~西红柿牛肉汤
用料：牛肉、西红柿、色拉油、葱、八角、料酒、生抽
做法：
1、牛肉切大块，西红柿去蒂切块；
2、锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒；
3、放入八角，放入适量的生抽；
4、适量的料酒，适量的盐；
5、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫；
6、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。番茄炒菜花
用料：菜花、西红柿、花生油、食盐、葱、白醋
做法：1、有机菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟；
2、西红柿洗干净，烫一烫去皮，然后切成小块儿；
3、锅热倒适量花生油，七成热放入葱末煸炒；
4、下入西红柿，快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状；
5、倒入适量食盐，继续大火翻炒；
6、汤汁稍微浓厚，倒入少许白醋；
7、下入控水的菜花，翻炒均匀即可。番茄炒金针菇
用料：西红柿、金针菇、食盐、蒜、生抽、小葱、橄榄油
1.番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎；
2.热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香；
3.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀；
4.随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅。
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