高粱面——汤圆

做法步骤

主料:高粱面、红糖、花生

辅料:芝麻

1、准备食材

2、把熟花生用蒜臼子杂碎末。

3、砸好的花生末用红糖拌匀,粘高粱面加水和成面。

4、掰成均匀的小块。

5、拿起一块按出小窝来

6、加入红糖花生馅

7、捏好,用手团成圆球。

8、汤圆就做好了。

9、锅里放水,烧到快开锅时放入汤圆,改用小火。

10、盖上盖子,煮到汤圆自己浮起来就熟了。

11、汤圆就做好了。

温馨提示

1,汤圆馅料随自己喜欢来做,喜欢香也可以加些玉米油或猪油。

2,自己包的汤圆,煮时一定要小火,不然会煮烂的。

是不是看起很好做呢?

美味一定是动手做出来的

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