第一道：青椒土豆
主要食材：土豆、青椒2-3根、生抽、蒜
做法：
1、土豆去皮洗干净，均匀切成片，用清水浸泡5分钟左右
2、青椒去籽切断，蒜拍扁备用
3、热锅倒入，将蒜爆香，下土豆片翻炒
4、青椒入锅，大火翻炒转小火；加盐，适量的生抽翻炒，出锅装盘
第二道：莴笋炒鸡蛋
主要食材：莴笋2根、鸡蛋2个、蒜、盐
做法：
1、莴笋洗净去皮切薄片，鸡蛋打散，打散的时候加入盐一起打
2、锅中入油，下鸡蛋煎熟炒散备用
3、另起锅倒入，烧热后下蒜片、莴笋，煸炒至莴笋熟透，加盐调味
4、倒入炒鸡蛋继续翻炒，即可出锅
第三道：金针菇豆腐煲
主要食材：金针菇、日本豆腐、淀粉、蒜片、酱油、耗油、葱
做法：
1、金针菇洗净切掉根部，锅中烧水，水开后将金针菇下锅，煮软装盘备用
2、豆腐切断，切的时候厚一点，这样不会那么容易切碎
3、切好后的豆腐裹上淀粉，起锅热油，将豆腐煎一会成金黄色
4、重新起锅热油，爆香蒜片跟葱、将煎好的豆腐下锅，倒入调好的水淀粉、酱油盖上焖1分钟左右
5、完成后淋在金针菇上，拌匀让金针菇吸收酱汁，即可食用
平时也要注意睡眠，结合运动这样才对身体更有益哦。有什么问题的话，欢迎大家来评论提问！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
